TARVUZNI CHIQINDISIZ QAYTA ISHLASHNING INNOVATSION TEXNOLOGIYASI.
Keywords:
sukat, texnologiya, po’stloq, chiqindi, tarvuz.Abstract
Ushbu maqolada tarvuz chiqindisini qayta ishlab sukat tayyorlab chiqindi miqdorini kamaytirish va sukat texnologiyasini yo’lga qo’yish.
References
1. Islamov S.Y. Shaumarov X.B. Qishloq xo`jaligi mahsulotlarini saqlash va birlamchi qayta ishlash texnalogiyasi. Toshkent. 2011.
2. Oripov R. Sulaymonov I. Umurzoqov Y Qishloq xo`jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnalogiyasi - (O`quv qo`llanma) T. Mehnat, 1991
3. B.B.Xoldorov., Meva-sabzavotlarni saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. Jizzax-2022
4. I.Nuritov, M.Choriyev. Paxta chanog’idan salqin ichimlik olish texnologiyasi “AGRO ILM” jurnali 4-son (102), 2024 82-83 bet.