MAKKAJO‘XORIDAN OZIQ-OVQAT SANOATIDA FOYDALANISH VA UNING ISTIQBOLLARI
Keywords:
makkajo’xori, kimyoviy tarkib, vutaminlar,oziq-ovqat sanoati, parhez mahsulotlari, makkajo’xori yog’i.Abstract
Bugungi kunda oziq-ovqat sanoatida makkajo’xori va undan qayta ishlanadigan mahsulotlardan foydalanish muhim ahamiyat kasb etadi. Hozirgi kunda makkajo’xorining tarkibidagi ozuqa moddalari, vitaminlar, mineral moddalari ko’pligiinson ehtiyojlarini to’laqonli qondirish ahamaiyatiga ega.
References
1.Голодковский В . Л ., Систематика кукурузы, Т., 1966;
2.Рашидов Т. Р., Маккажўхорининг келиб чиқиши ва филогенияси, Т., 1970;
3.Азимов Х. У., Агротехника кукурузы на орошаемых землях Узбекистана, Т., 1973.
4.Suvanova F., Qobilova N., Tuxtamishova G. IMPROVEMENT OF SOLVENT RECOVERY TECHNOLOGY IN OIL EXTRACTION PRODUCTION //Science and innovation. – 2023. – Т. 2. – №. A1. – С. 209-212
5.N.Kobilova, R,Adizov, K.Madjdov. Improvement of quality and indicators wheat mixing amaranta flour . Austrian Journal of Technical and Natural Sciences, 2020.
6.Qobilova N.X, Do’stqobilova M. S. (2023). Suli donining morfologik xususiyatlari, kimyoviy tarkibi va ozuqaviy qiymat ko’rsatgichlarining tasniflanishi. ОБРАЗОВАНИЕ НАУКА И ИННОВАЦИОННЫЕ ИДЕИ В МИРЕ, 18(8), 127–128
7.Karshiyevich, S. K., & Karshiboyevna, T. G. (2024). TEXNIKA YO’NALISHI TALABALARIGA MUTAXASSISLIK FANLARINI O’QITISHDA ZAMONAVIY INNOVATSION TEXNOLOGIYALARINING AHAMIYATI. PEDAGOG, 7(11), 11-14.
8.Саттаров, К. К., Тухтамишева, Г. К., & Нуриддинов, Б. Р. (2021). Совершенствование технологии получения муки из зерна пшеницы. Образование и право, (7), 236-241.
9.Тухтамишева, Г. Қ., & Саттаров, К. К. (2021). МАХАЛИЙ БУҒДОЙ ДОНИДАН ЮҚОРИ СИФАТЛИ УНЛАРНИ ОЛИШ ТЕХНОЛОГИЯСИ. Scientific progress, 2(4), 1003-1101.
10.Suvanova F., Qobilova N., Tuxtamishova G. IMPROVEMENT OF SOLVENT RECOVERY TECHNOLOGY IN OIL EXTRACTION PRODUCTION //Science and innovation. – 2023. – Т. 2. – №. A1. – С. 209-212.
11.Tukhtаmishеv, S., R. Xudаybеrdiyеv, and G. Tukhtаmishоvа. "MЕCHАNIZЕD АPPАRАTUS FОR CUTTING MЕLОN FRUIT INTО АNNULАR SLICЕS." Science and innovation 2.A1 (2023): 252-255.
12. Tuxtamishova, G. Q., & Khairullayeva, S. Z. (2024). Improving the Technology of Processing Wheat Grain Grown in the Syrdarya Region. AMALIY VA FUNDAMENTAL TADQIQOTLAR JURNALI| JOURNAL OF APPLIED AND FUNDAMENTAL RESEARCH, 3(3), 11-16.
13. Tukhtamishova, G. K., & KA, S. (2024). BIOLOGICAL IMPORTANCE OF MILK PROTEIN COMPONENTS IN THE ORGANIZATION OF RATIONAL NUTRITION OF THE POPULATION OF OUR REPUBLIC. Новости образования: исследование в XXI веке, 2(21), 97-101.
14. Tukhtamishova, G. K., & Samariddinova, D. U. (2024). IMPROVING TECHNOLOGIC PROCESS IN PRODUCING FLOUR FROM WHEAT GRAINS DEMAGED FROM TORTOISABLE TICK. Новости образования: исследование в XXI веке, 3(25), 50-52.
